lasagnapazza
mercoledì 14 maggio 2014

BABÁ ALLE GOCCE IMPERIALI, CREMA AL FORMAGGIO E FRUTTI DI BOSCO

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Ad ogni nuova sfida dell’ mtchallenge che si ripropone, la tentazione di dire e ridire sempre le stesse cose è molto forte. Mi s...
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lunedì 5 maggio 2014

LASAGNE DI GRANO ARSO ALLO YOGURT, RICOTTA E POMODORINI CONFIT

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È tardi, è tardi, è tardi… è troppo tardi, sempre. Per tutto. A volte lo scorrere del tempo mi lascia tramortita, confusa, senza...
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lunedì 28 aprile 2014

LA ZUPPA DI LENTICCHIE EGIZIANA DELLO CHEF MOUSTAFA EL REFAYE

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Lo chef egiziano Moustafa El Refaye deve fare il suo lavoro con grande passione. L'ho conosciuto insieme ad altre amiche e collegh...
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agnolotti, terrano e pasticciotti. Dall'estremo occidente all'estremo oriente e poi giù verso il profondo sud... cucina italianfusion
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