mercoledì 25 aprile 2012
FRANGIPANE ALL’AMARETTO CON CONFETTURA DI RAMASSIN E FROLLA DI GRANO SARACENO
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Devo ammettere che le torte e i dolci in genere non sono la mia passione, fatta eccezione per il cioccolato che adoro (se fondente). E quest...
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domenica 22 aprile 2012
FOCACCIA AL PESTO E STRACCHINO E SUCCO DI CRANBERRY
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Buonissima questa focaccia. Ho usato lo stesso impasto che preparo per la pizza (metodo Bonci, da quando l’ho provato non lo mollo più) e...
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giovedì 19 aprile 2012
AGNOLOTTI PIEMONTESI
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Qualche anno fa, passeggiando per Alba in una nebbiosa giornata autunnale, mi imbattei in un libro, che si trovava su una bancarella alla ...
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